柳元珏注意到的不是油灯被点燃的氛围,而是窗帘被放下来后,便看到里面有根细绳系着一颗铃铛。
还不等柳元珏问,王馨兰已经摇了摇铃铛,没一会儿就有一个人窜了过来,可惜柳元珏坐着看不到,估计那人也是个小孩,不然不可能看不到身影。
“万鸥?怎么是你啊?”
万鸥才九岁,哪怕是正常成长也长不到特别高,更何况之前一家人被卖身为奴,吃得不好,多半也长得不高。这个窗户可是按照成年人的身高来设定的,所以柳元珏看不到万鸥也是情有可原的。
万鸥笑了笑:“东家,他们都忙着呢,说现在还没有很多客人,让我先帮忙跑腿儿...”
王馨兰心里想这群人也是会压榨童工,但一想到这个童工是自己买下的,王馨兰瞬间将这个念头扔到脑后然后点了点头:“好吧,你先去沏壶茶过来,再拿盘点心。”她看菜单总不能让客人干等着啊,这一壶茶一般是50文钱,一碟子点心是25文,但是开业第一天,但凡是定了包厢的,她都打算送。
当然,既然送了就不能什么也不说就送了,一定要把这个事儿跟客人说好,不然第二天再来没有赠品了,人家估计被欺负了呢!反正王馨兰觉得说出来比不说好处多多,说出来还能让客人高兴呢!所谓独乐乐不如众乐乐!
“好嘞!”万鸥接到任务就一溜烟跑远了,柳元珏却忍不住朝王馨兰竖了个大拇指:“王姑娘,你这,可真是巧思啊!”
除却上菜什么的,有什么吩咐直接摇铃在窗户处吩咐,这多省事儿啊!也省得酒楼的小二、跑堂来回进出包厢!
“柳小公子开心就好。”
万鸥的速度很快,走的快,手却很稳,一手拎着茶壶一手端着一碟子点心跑得飞快,但一滴茶水都没洒出来,甚至点心的摆盘都没有动位置,到包厢外还知道先敲门后询问是否可进入。
王馨兰暗自点了点头,看万鸥上了茶和茶点,然后解释了为何送茶与茶点之后,她才挥了挥手让万鸥离开,随后开始认真看起菜单来。
这点菜也需要门道,王馨兰的酒楼并非都是传统菜,也并非都是新式菜,而是均有。所以,在点菜时,王馨兰也倾向于点八道传统菜与八道新式菜。
首先点了比较常见的硬菜红烧狮子头、东坡肉、茄鲞与蟹黄鲜菇,其余四道基本都是家常小炒。八样新式菜主要以水煮肉片、宫保鸡丁、麻婆豆腐以及烤鸭为主。
“除了十六道菜,可需要汤?今儿我就送你一道汤吧?银耳莲子汤如何?”
柳元珏一口茶一口梅花糕吃的很惬意,听到王馨兰的话,他下意识就点了点头:“行,都听你的。”
王馨兰立刻又将银耳莲子汤划上:“还有主食,你是要烙饼还是米饭?米饭不送,一碗是三文钱。
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