仁面凭山绿,素馨满园开。初次来到徐春娣园林场内的麦希明和林小麦,同样地被那气势雄壮的勒杜鹃墙壁、道旁士兵似的仁面树、气香扑鼻的素馨花震住了。秀丽的山水中,麦希明和林小麦绕道到了园林场的另一角,看着无数喷淋头朝天洒出一片柔和水雾,半空中出现了柔和虹光,林小麦情不自禁夸道:“真美啊!”
麦希明扭头问徐春娣道:“这儿的青菜主要是供给给哪里?”
双手背负在身后,徐春娣很是自豪,说:“除了给阿秋的饭店留下之外,还供给村子里的两个饭店,最大的大头是专供对面海。他们要求蔬菜的品相要好,同样地给的价格也很高。我当初陪那个招投标的家伙打了好几场篮球才拿到了入场券,哈哈哈……”
麦希明微一思忖,道:“不是说……不允许贿赂么?”
徐春娣忙摆手摇头的道:“呐,饭可以乱吃,话不能乱讲啊!我是一毛钱没有塞别人腰子里的……最多也就陪打了几场篮球而已!投其所好嘛……爱好一致,才能对得上口型。入场之后,凭我的实力还不是乱打?”
蹲下身子,轻轻抚摸了还泛着水光的包心菜,张开手掌比划了一下菜的大小,林小麦说:“哇,直径比我巴掌还要大……又饱满,这种多肉圆菜,要薄肥勤施,要日照充足,要水源干净,种得这么好,确实能够在市场上乱打。”
徐春娣笑道:“这儿后面就是我们的山泉水鱼塘,要不要去看看?”
那当然要去看的。
天气清朗,田埂被晒得硬硬的,很好走。林小麦一路走一路对麦希明碎碎念:“这是火炭母,可以煲猪横利祛湿;这是车前草,可以煲猪骨利尿;这是黑墨草,可以捣碎了敷在脸上治痘痘……”
跟在她身后,见一样拍一张照片,麦希明冷不丁问林小麦道:“你在大学里还辅修过中医么?”
林小麦一愣,摇了摇头说:“没有啊。”
走在前面的徐春娣头也不回,笑着说:“麦总,看你这话说得……她说的这些,都是我们粤人常识啊。我们从小到大都喝汤汤水水长大的,谁不会两味汤头歌诀?”
麦希明问:“那你过去也是这样么?”
徐春娣说:“我们家还要更讲究一些。要用煤炉,炭火,大沙煲。家里帮忙的大妈,买一整只鸡回来,清洗干净放进大沙煲里,放入自己晒干的五指毛桃、鱿鱼干、花生之类,武火煲开了之后,取出两块煤来减弱火势,慢慢煲到浓稠。那种老煤炉,一分钟都离不了人……煲出来的汤,味道也是完全不一样的!”
麦希明怦然心动,道:“现在还有用煤炉煲汤的么?”
确认他不是开玩笑之后,徐春娣笑更欢了,说:“都什么年代了,卖蜂窝煤的都没啦,就算还有煤炉,你那儿找煤去?没有
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