今年大概是封燊成年之后,过得最开心的一个的中秋。
当他成年之后,就意识到自己有家人,却没有家。他二爷爷是家人,但他二爷爷家,并不是他的家。
哪怕,最后能继承这宅子,其中因素也很多。
在过去七年多里,他其实都是一个人。
今年却有兰莛歘陪着他。
中秋那天,他以送兰莛歘的理由,去她外公家,然后留下了过节。以她男朋友的身份。
住了两天之后,又将兰莛歘拐回家里,虽然没能酱酱酿酿,但对于兰莛歘说,他们已经见过家长。
对封燊的接受度也升了一大截,要不然也不会跟他回家‘玩’。
封燊亲亲抱抱,她已经甘之若饴。有时候,对摸摸,她也能欲迎还拒的。
当然,那些只是兴之所至。
他们也这不至于黏糊成连体人,各做各的事,有时候对视一眼,给个甜笑,也是能让人愉快的。
假期过得很快。
封燊刚将兰莛歘送回学校,还在回家路上,就接到了楚老头的电话。
说是他那些酒要出酒了。问他要不要去看看。
风封燊一听,忙问:“你觉得这批酒能出几次?”
“你不是急着?最多只出三次。下次我想着半个月后再出一次。等酒都出完了,先看酒品如何。要怎么调兑。”
“直接就调兑?”
“对,调兑了再入库。”楚老头难得笑了一声。
“你这酒,酒香已经出来了。再经蒸馏提香,陈酿十年八年之后应该调兑出不错的好酒。
“只可惜,我未必能活那么久。就索性先帮你调兑了。放几年,就算不成酒,也至少是不错的基酒。”
“你老人家看着健朗得很,我看长命百岁要求有些高,但九十九十一个月是绝没问题的。”
“呵呵,我总算知道小歘怎么被你哄的了……
“你也别给我说漂亮话……反正你让酿的几种香型的酒,我看着都不错。我也算是幸不辱命了。
“明天你几点过来?太晚的话,我们就不等你就要开始开蒸了。”
封燊考虑了一下,说:“你们预备几点开始?我好安排时间。”
“明天上班就开始。”
“那我八点半之前能过去。”其实从溪口村去,最多就是一个小时的车程。
封燊刚才在电话里,不知道该怎么跟楚老头说。
按楚老头的计划。他不知道该怎么预测酿酒任务的成败。
他对酿酒了解愈多,就越知道,米酒想要出好酒,需要时间让酒成长。
刚酿出来的酒,通常都无法称得上是好酒。杂质多,口感不会太美好。
而且度数太高,那是名副其实的烧酒。
白酒的灵魂,在于调兑。真正的好酒,通常是用陈酿好的基酒调兑出来的。
但像楚老头这样蒸馏直接要调兑……大概,也没其他人了。
封燊很想还他三个字:瞎胡闹。
不过看在他年岁大的份上,而
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