程子华听见了,就说:“第一,平安夜习俗不吃苹果。第二,粤地……不是苹果产地吧?”
他话音未落,卞赛就忍不住“咯咯”笑起来了,“程总监这话就说得太过武断了,我们粤地也种苹果的哦……只不过,很少人知道罢了!”
程子华说:“别人不知道,我知道啊。叫落月珊瑚苹果嘛,长在阳山一带的山里,产量少,味道酸,香味浓烈。用来做水果是打不过北方品种,但用来做陈设取它们的果香,那是所有苹果都没法比的。就是现在不知道还有没有了,我看报告说,如今产量已极少,几乎沦为野苹果了。”
脸上的笑容渐渐消失,卞赛收敛了欢乐愉快的神色,微讶道:“程总监见识真广啊,我以为落月珊瑚苹果没什么名气,所以不大有人知道呢。这种苹果属于印度青苹的一个分支,成熟之后是呈青白色的,就像将要下山的月亮一样,也不知道哪一个文人骚客给它取了好听的名字。奈何味道不好,所以没什么人喜欢它。我们在阳山县里包了个山头,在山里发现有八棵百年落月珊瑚苹果古树,我和我的团队都被它的香味迷住了,就开始琢磨要怎么留住它。”
很是机灵地走到附近的水吧,取来了点心和饮料,又回到了程子华和卞赛身边,林佳茵做出一副好好听故事的姿势。
卞赛毫不客气地从她端着的托盘上取了一杯饮料,有礼貌地道谢:“林助理,谢谢你。”
把托盘放在旁边的桌子上,林佳茵乖巧道:“应该的,应该的。卞赛女士,继续嘛。”
卞赛说:“叫我一声大姐就好……”
程子华道:“你说要留住的那种苹果,是不是就是我的助理在超市里买到的那种?你们是怎么盘活它的呢?”
叉起一块小点心送入口中,卞赛眼中闪过一抹惊艳:“好吃……这蛋糕做得真好!”
她吞下了蛋糕之后,才说:“我们首先要优化口感,其实现代科技来说,嫁接苹果真的很容易。难的是怎么保持落月珊瑚苹果独特的青白外观,以及它的浓郁果香。味道方面,我们建立在实际情况上,也不苛求它能够脆甜,只要酸酸甜甜好入口就行。用了三年时间,我们才培育出了新型的落月珊瑚苹果。”
“那时候可真辛苦,我吃住都在山里。小孩又还小,全赖我先生和我婆婆照顾。等后来我小孩考上了大学,我就动员我公公婆婆和我自己的父母一起到果园来。功夫不负有心人,在我们一家人的努力下,终于找到了合适嫁接的果苗,培育出了我们想要的新品。承蒙老天爷保佑,我们成功了。”
林佳茵忍不住轻轻鼓掌,说:“落月珊瑚苹果是真的很好,它的颜色太美了,包装得特别炫。其实我们也知道平安夜是不吃苹果的,就凑个热闹。现在想来,
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