把那淡黄的茶呷入口中,林佳茵纤细的眉毛就不禁蹙在一起,说:“茶水浅淡无味,明显是茶叶市场里批发回来的低劣货色。毕竟做大排档起家,这些细节方面就忽略了。你信不信,如果舍得买点儿好茶,再把饭前凉菜饭后水果给跟上,立刻感觉就不同了。”
肥仔健说:“靓女啊,谁不知道阿妈是女人……要成本的啊。这个毛纺鸭新店也才做了几年,你看看这上上下下的装修,花了很多钱的……再说了,来这儿的人,都是冲着鸭子来的啦。这叫抓大放小,初中政治课学的啦。”
林佳茵说:“是是是……”
浓厚的香味飘出,锅底隐约噼噼啪啪的,不断有虾眼泡泡爆起。程子华说:“你们先别说了——是不是可以吃了?”
肥仔健看了一眼那已收干了汁水,越发浓油赤酱的狗仔鸭,先用公用勺子舀了一点汁水到自己碗里,筷子头点了那么一点点儿的,尝了尝味,点头道:“唔唔,可以了。来,程总监你先来——”
他舀了一大勺胸肉到程子华碗里,说:“狗仔鸭名字草根,味道一***华就在胸背处。鸭胸肉肥嫩适口,老少咸宜,这不必说了。鸭背上只有皮和骨,却是吸收了汤汁肥而不腻,连骨头都入了味,超级下饭……”
林佳茵补了一句:“就是吃起来得用力吸,有点儿不雅。”
她的说话声音才落,邻桌那俩已经在吃主食的妹子,顿时又看过来了。那花裙妹子看了一眼程子华的脸,笑嘻嘻地扭头对自己同伴嘀咕:“明明长得那么好看,却喜欢啃骨头……真是可惜了。”
忍不住朝着那边飞了个眼神过去,林佳茵也是低声咕哝:“当着人面说人,还有没有礼貌了!”
程子华却跟没听到似的,也许他是真的没听到,因为他已经取了刀叉在手,横刀一抹,贴着鸭背骨就完完整整的切下了一块鸭皮。
邻桌俩妹子都傻眼了,眼睛滴溜溜地转。
小蛮腰妹子轻轻鼓掌:“好刀工,这位是练过的吧?你记得不,我前男友也会,他能够用刀叉卸小龙虾的肉,还能拆鸡中翅……手不沾油,可厉害了。”
花裙妹子白了她一眼,冷哼道:“可惜他现在给别人拆小龙虾和鸡中翅了呢……”
小蛮腰妹子顿时就变得霜打茄子似的,林佳茵伸手到鬓边,抚平了不自禁伸长的耳朵,跟程子华说:“老板你这套刀工可以啊……我还是第一次见到人这么吃鸭子的。你牛逼了。”
夹起自己切下来的鸭子皮,卷了送入口中,程子华摇了摇头说:“这么干太傻了,还是直接啃比较爽快。中餐的乐趣不就是吮吸各种骨头嘛……”
一边说一边随手把那套刀叉放得远远地。
狗仔鸭多汁香浓,翻了翻锅里,发现肉其实不多,程子华倒是发现有不少香料,就问肥
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