庄主任说的山水,其实就是山泉水。
农村人吃用水,在过去三四十年间,也有不少故事。
在还没实行安全饮水工程之前,农村最早吃的是井水,甚至是喝水。一开始是在村里共用井,或者是干净的、流动的河溪挑水喝。
后来为了方便,在自家里挖压水井。大概是八十年代后半段吧,在江南地方地下水比较丰富。打井队很吃香,五六个人,通常一天之内就能打一口井,能拿四百。
后来又过了十几年,压水井因为生活污水污染,井水里长了红色的线虫。
水里有虫,吃着不放心,就开始找山泉水。
找到泉水后,自家或者几户人一起,在合适的地方建一个蓄水池,装了水管回家。那就是当时农村的自来水。
那种自来水,经常断水。因为水管是塑料管,要经过田地,经常会被人斩断。一旦断水了,就要沿着埋管线路一路找,看什么地方漏水了。
庄主任家小时候就吃那样的山泉水。不过他知道那些山泉水未必安全。因为江南丘陵地带,各地都有水库。
在水库隔壁挖出了泉眼,说不定就是水库补充来的地下水。只不过经过过滤,显得相当清澈,但它终究是水库水。
他往水库那边看了一眼,能直接看到水面。这里地势比水库水面高二十多米,那就不可能是水库水。是真正的山泉水。
不过山泉水不一定就一定是好水。谁也不知道这地下水流经什么矿物。喝着清甜的,说不定含有重金属。
比如,含铜的水,就是很清甜的。但铜过量危害很大。
封燊也不是傻瓜,当然知道山泉水不能胡乱喝。尤其是日常饮用更不行。
他笑着说:“之前我二爷爷申办民宿经营许可证时,这水拿去做过检测,说是属于可以直接饮用的天然矿泉水。有一些人体必需的微量元素。”
庄主任笑着说:“那这些水白白流走,太浪费了!”
“也不是特别好的矿泉水。而且也不算浪费。”封燊指着下面的池塘。“都流到下面了,用来浇菜。现在又引着到前院菜地,再流到下面的水田。”
魏士进是城市里长大的孩子,还是第一次见这种‘自来水系统’。
他问:“这水池要不要经常清洗?”
封燊笑着说:“之前确实要一年清洗两三次。不过后来在泉眼附近修了一个小过滤池。之后一年最多就清洗一次。”
虽然是泉水,看着很清澈,但是久了总会在蓄水池底留下一层很细腻的淤泥。
吴总笑问:“封老板你说得我都好奇了,能不能去泉眼看看?我也好见识一下。”
当然可以。
泉眼距离蓄水池也就二十几米。高差不过两三米。就在几块大山石头中间。
泉眼被水泥板封盖住了。可以打开钢板。洇洇泉水从泉眼涌出,流到一个不到半个立方的水池里。
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